小宮せんべい本舗

店内に足を踏み入れると、職人が手作業でせんべいを焼き上げるリズムに出合えます。香ばしい炭火の気配が漂い、間近で焼き網に向き合う様子を眺められるのも、草加市吉町にある「小宮せんべい本舗」を訪れる楽しみのひとつです。

看板として親しまれているのが、しっかりとした歯ごたえとともに噛むほどお米の旨味が広がる堅焼きの「沖の石」です。さらに堅い食感を求めるなら「石がさね」、海苔の風味が醤油と調和する「すみ衣」や「のり吹雪」など、一枚ごとの表情が異なる品々が並びます。お酒のおつまみにも合わせやすい唐辛子せんべいや、甘じょっぱさが後を引く砂糖煎餅など、好みに合わせて選べる幅広さも魅力です。

散策の合間に一枚から気軽に買えるばら売りはもちろん、個包装に乾燥剤が入った詰め合わせや11種の味くらべなど、手土産や贈答に向けた揃えも充実しています。敷地内には3台分の駐車場が用意されており、会計にはPayPayなどのキャッシュレス決済も利用できます。